Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM.
Tous les chocolats Weiss sont fabriqués en France.
Origine des fèves de cacao : Ghana ou Côte d’Ivoire.
 | Cultivés de manière durable et équitable |
 | Made in France |
Une seule variété de fèves qui donne ce goût unique de chocolat bien équilibré, aux tannins fondus.
Les palets de chocolat noir sont parfaits pour une ganache, pour les gâteaux, glaces, mousses ou en décor.
85% de cacao.
Ghana
Ce chocolat noir peut être utilisé dans toutes vos applications : pâtisserie, moulage et enrobage.
Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM.
Tous les chocolats Weiss sont fabriqués en France.
Origine des fèves de cacao : Ghana ou Côte d’Ivoire.
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