Ingrédients : Levure de bière, malt d’orge.
Levure paillettes maltée (levure de bière).
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Allemagne
La levure maltée est tout simplement de la levure de bière au malt d'orge. Cela lui donne un goût de fromage assez bluffant. Vous pouvez ainsi le remplacer dans vos gratins, pâtes, croque-monsieur ou encore sur vos pizzas !
Ingrédients : Levure de bière, malt d’orge.
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